Levanthym
Levanthym a commencé comme une aventure, pour rassembler une passion pour les voyages, la bonne cuisine du Levant et les épices. Mélanger l’amour du Zaatar et la cuisine française.
Le Zaatar est l’âme de la cuisine Levantine. C’est un mélange de thym sauvage, sésame grillé, sumac, huile d’olive et sel de mer.
Le sumac est un excellent substitut au citron et au vinaigre. C’est une épice réputée pour ses propriétés et un antioxydant très puissant.
ZAATAR
N°4 Vert Prodigieux
Délicieux quand il est mélangé à l’huile d’olive, vous pouvez utiliser le Zaatar comme amuse-bouche, dans vos sauces, dips, pour parfumer une poêlée de légumes, en grillades ou faire des marinades
Naturel
Tous nos produits sont naturels, sans conservateurs ou tout autre substance chimique
Artisanal
C’est dans notre atelier à Strasbourg que nous préparons notre zaatar à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés
Sain
Des produits sains idéaux pour une cuisine originale tout en prenant soin de son corps. Retrouvez tout ce que vous devez savoir sur
les bienfaits du zaatar ici
Traditionnel
Notre zaatar est fabriqué à partir de la recette traditionnelle de ma grand-mère dans le but d’allier les saveurs traditionnelles levantines et la cuisine française
Utilisable partout
Le zaatar est utilisable avec tout type de cuisine. Pour découvrir comment utiliser le zaatar, lisez notre article dédié
“Étant libanaise, pour moi le zaatar est un mode de vie. C’est l’une de ces choses qui me fais instantanément sentir chez moi où que je sois dans le monde.” – Sarah, fondatrice de Levanthym
AVIS CLIENTS
“Les produits de Sarah sont excellents ! Elle m’a fait découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux produits. Le Zaatar est délicieux ! Je m’en sers en apéritif ou pour agrémenter mes plats. Produits de grande qualité, je recommande vivement :)”
Camille
“A truly original mix of Zaatar, the best I could find in the European market, great value and quality for price. I strongly recommend even if you never heard of Zaatar before you will love it. ”
Akram Haroun
“Super produit, je recommande vivement ! Particulièrement le Zaatar, dans une sauce ou en apéritif mélangé à de l’huile d’olive.. Une tuerie !”
Quentin
“Finally some real Zaatar in Europe! The taste reminded me of my grandma’s homemade Zaatar. Definitely worth trying!!”
Haya Al Yahya
“Très bon zaatar je vous conseille de goûter…”
Ghaydaa Assi
“Absolutely the highest quality and I never tasted better Zaatar.”
Ronald Dekker
“It is funny how something as simple as herbs can transform your simple dish into something that came out from the Ratatouille movie. I definitely recommend Levanthym zaatar to those europeans who wish to travel across the Mediterranean sea without having the flight tickets expenses.”
Nadège Bender
“Excellentes saveurs ! Leur Zaatar est délicieux c’est ma nouvelle addiction, et leur sumac est juste top ! je recommande vivement !”
Liliana
Levanthym est un atelier de produits artisanaux, végan, et naturels avec une spécialité le ZAATAR.Nos matières premières sont originaires du Levant, très parfumés et de haute qualité, le mélange se fait dans notre atelier à Strasbourg.
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